41,50 € – 48,00 €
Denominazione: Trentodoc
Tipologia: Vino spumante di qualità Metodo Classico
Dosaggio: Brut Riserva
Uve: Chardonnay (60%) e Pinot Nero (40%).
Raccolte con vendemmia manuale
Affinamento: permanenza sui lieviti per oltre 100 mesi
Vitigni: Chardonnay e Pinot Nero
Zona di produzione: Nassi di Cadino. Zona viticola situata al confine tra le Provincie di Trento Bolzano particolarmente fredda e quindi ottimale per l’ottenimento di uve base spumante.
Coltivazione sulla tradizionale pergola trentina a 500 m.s.l.m. con esposizione a sud/ovest su terreni la cui matrice geologica prevalente risulta essere il calcare dolomitico.
Gradazione alcolica: 12,5%
Formato: 0,75L
Temperatura di servizio: 8°
Allergeni: contiene solfiti
Aspetto: Dorato, brillante e vivace. Perlage fine e persistente
Profumo: Ricco e complesso, con fragranze che vanno dalla frutta matura alla frutta fresca (nocciola) con note di pane tostato
Gusto: Cremoso, pieno e morbido. La frutta matura tipica dello Chardonnay e la speziatura del Pinot Nero regalano un bouquet elegante e unico
Costi di spedizione: Italia continentale: € 10,00 | Isole: € 20,00
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