23,40 € – 30,00 €
Denominazione: Trentodoc
Tipologia: Vino spumante di qualità Metodo Classico
Dosaggio: Brut
Uve: Chardonnay.
Raccolte con vendemmia manuale
Affinamento: permanenza sui lieviti per almeno 36 mesi
Vitigno: Chardonnay
Zona di produzione: Nassi di Cadino. Zona viticola situata al confine tra le Provincie di Trento Bolzano particolarmente fredda e quindi ottimale per l’ottenimento di uve base spumante.
Coltivazione sulla tradizionale pergola trentina a 500 m.s.l.m. con esposizione a sud/ovest su terreni la cui matrice geologica prevalente risulta essere il calcare dolomitico.
Gradazione alcolica: 12,5%
Formato: 0,75L
Temperatura di servizio: 8°
Allergeni: contiene solfiti
Aspetto: Paglierino con riflessi verdolini. Perlage fine e persistente
Profumo: intenso e fragrante, con sentori di pesca, mela Golden e con note di pane leggermente tostato
Gusto: sapido, armonico e ben bilanciato. Struttura importante, caratterizzata da una fresca acidità che ne esalta le sensazioni fruttate. Retrogusto persistente accompagnato da sentori di lievito e mandorla dolce
Costi di spedizione: Italia continentale: € 10,00 | Isole: € 20,00
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