SOFFIO DI LUCE
IGT Weinberge der Dolomiten
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Spezieller Weißwein aus der Spätlese: Chardonnay, Riesling Renano, Traminer Aromatico
HERSTELLUNGSGEBIET
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Martigano auf einer Moränenlagerstätte mit kalkhaltiger Marmormineralogie mit einer guten Menge organischer Substanz. Trainingssystem Spalier mit Guyot Schnitt. Manuelle Ernte, November
WEINBILDUNG
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Traditionelle weiße Weinbereitung in Stahltanks
MERKMALE
- Ideal zu Käse, begleitet von Mostrade oder Honig und trockenem Gebäck; ausgezeichnet als Meditationswein
- Alcohol content: 11,5 %
- Serving temperature: 10°